Posso criar trilhas de questões com os temas que eu quero?

Com certeza! Para criar sua própria trilha de estudos, é só usar o recurso Minhas Trilhas. Vá até Banco de Questões > Trilhas > Minhas Trilhas > Criar Trilha,

Defina os objetivos para a sua trilha e a quantidade de questões. Depois selecione as instituições e os anos.

Por fim, na aba Foco, escolha o tema, área, assunto ou foco desejado. Prontinho! Você terá todas as questões relacionadas ao seu foco.